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일상의 기록

베트남 쌀국수

by 빠라밤 2019. 3. 8.
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얼마전에 대전에 갔다왔습니다.


대전복합터미널에 있는 푸드코드에 베트남 쌀국수가 보이길래 한번 먹어봤습니다.

정확한 이름은  기억이 안나지만 ( XX매운쌀국수 ) 였던것 같습니다.





처음보고 중국 사천요리같다는 느낌을 많이 받았습니다. 왜냐하면 빨간 국물때문에  매운맛이 특징인 사천요리가 떠올랐죠.

안에는 면보다는  숙주나물이 더 많은것 같네요 ㅎㅎ  숙주나물이 우러난 국물은  칼칼한 맛까지 어울려 나름 괜찮았습니다.


예전에 시골에 살때  엄마가 해주던 온면 비슷한 느낌이었습니다.



베트남 쌀국수는 한번도 먹어본적이 없는데   언제한번 제대로 된 베트남식당에서 먹어보고 싶네요!




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